Biotona Quinoa raw

Biotona Bio Quinoa zijn de vruchtzaden van een gewas dat al meer dan 5000 jaar in gebruik is in de Zuid-Amerikaanse Andesregio. Chenopodium quinoa is een éénjarige plant, die zowel groeit net boven het zeeniveau, als in de gebergten boven 3000 m en weerstaat aan diverse weersomstandigheden. De Inca's noemden het 'de moeder van alle granen' en beschouwden als een geschenk van de goden. Ten tijde van de Spaanse veroveraars verdween quinoa op de achtergrond door andere gewassen zoals gerst en aardappelen. De hoge opbrengst van quinoa, zelfs onder barre omstandigheden en de hoge nutritionele waarde zorgden voor een hernieuwde aandacht voor dit pseudograan. Biotona bio Quinoa wordt 100% biologisch geteeld in Bolivië/Peru, en wordt na een groeiduur van 4-5 maanden geoogst. De quinoazaden kunnen wit, rood of zwart zijn afhankelijk van het ras en worden nagedroogd bij een lage temperatuur. Bovendien is quinoa glutenvrij en rijk aan proteïnen en bevatten de zaden alle essentiële aminozuren.

Product Id/EAN: 5412360010080
Verzendkosten: 5.95