Zelfgemaakte witte chocolademelk

Bereidingswijze: 

• Doe 1 liter amandelmelk in een steelpan en laat warm worden op laag vuur. 
• Voeg wanneer de melk warm is, de witte chocolade, een snuf kaneel en één zakje vanillesuiker toe. 
• Blijf roeren tot de witte chocolade is gesmolten en het één geheel is geworden. 
• Klop de sojaslagroom in een kom tot de gewenste structuur. 
• Doe de witte chocolademelk in een mooie mok. Top af met een toef sojaslagroom, wat geschaafde pure chocolade, een snuf kaneel en een zuurstok.

Maak gebruik van sojaslagroom (in plaats van reguliere) om het drankje lactosevrij te maken.
 

Recept ontwikkeld door Marlotte van WildOat. nl

Product Id/EAN: 2541